Burger din cartofi prăjiți
Când ai copii resturile alimentare sunt inevitabile. Cer câte toate cele dar de mâncat uneori parcă nici nu se cunoaște.
Pentru a evita să tot arunc mâncarea am învățat să inventez alte feluri de mâncare ce pot fi devorate la micul dejun sau la cină.
Astfel a luat naștere și acest mic dejun.
Am folosit:
- cartofi prățiți rămași de la prânzul zilei precedente
- hamburger rece
- cașcaval
- doua oua
Am tăiat cartofii in bucați mai mici, am așezat într-un vas termorezistentastfel: un strat de cartofi, o felie de burger (era gros si l-am taiat pe lung). am batut un ou si l-am turnat deasupra, am așternut apoi bucăți de cașcaval.
Am băgat la cuptor cât să se rumenească și să se facă oul (practic am uitat de ele acolo o vreme).
Am servit alături de ciuperci la cuptor umplute cu brânză de vaci și smântână. Un rest de salată verde cu ridichi, roșii și ceapa verde au completat meniul.
A ieșit ceva foarte arătos și apetisant dar și foarte gustos.
